Jag hittade det här receptet i nya Elle Mat & Vin tidningen och tänkte prova det ikväll.
Olivbruschetta 4 port
4 skivor baguette
2 msk olivolja
100 g Mauri ricottaost
4 soltorkade tomater
4 msk kalamataoliver
några kvistar rucola
svartpeppar
Ringla olivolja över baguetteskivorna och rosta i ugn på 200 grader tills de är gyllenbruna. Fördela ricottaosten på brödet och garnera med tomat, rucola och oliver. Ringla över lite olivolja och nymalen svartpeppar.
lördag, mars 14, 2009
Olivbruschetta
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentera gärna här:
Det är klart jag länkar. :)
Ha en bra vecka.
//Johanna
Tack så mycket Johanna och jag önskar dig en bra vecka tillbaka.
Skicka en kommentar