Smaksatt socker

Smaksatt socker ger en extra touch till bakverk, frukt och bär eller vad man nu vill använda det till. Varva socker med vaniljstång eller rosenblad. Det går också att blanda sockret med rivet apelsin- eller citronskal men låt skalen torka i rumstemperatur 1 dag innan du blandar dem med sockret. Låt stå i en tättsluten glasburk i några dagar så att sockret hinner dra åt sig smaken.

Bild från Martha Stewart.