Ört- och Chévrebiff med Bulgursallad

Inspirerades från ett recept jag såg häromdagen i programmet Mitt Kök på TV4. Jag följer nästan aldrig ett recept till "punkt och pricka" och den här gången var det för jag inte hade något recept med mig till affären så jag tog ingredienser så som jag kom ihåg.

Till biffarna hade jag:

Köttfärs

Chévreost

Frysta Provencalska örter

Salt och Peppar

Till bulgursalladen använde jag:

Bulgur

Färsk gurka

Färska tomater av fin kvalité

Grillad paprika på burk

Salt och peppar

En klick créme fraiche lades till som extra piff (jag hade bara 34%-ig hemma så det blev ingen riktig hit). Ska göra en mer smakrik sås nästa gång med mer "rinnig" konsistens.

Ny taklampa!

En ny färgglad taklampa kanske skulle pigga upp därhemma? Rusta har just nu reapris på lampan Chicago, som du köper i det vita grundutförandet för 199 kr och köper sedan till lampskärmsöverdrag i valfri färg för 49 kr. Förutom lila, rosa och turkosblå så finns färgerna grönt och svart.

Färginspiration till våren och sommaren

Vi är redan fem dagar in på det nya året och jag kan inte få nog av ny inspiration inför våren och sommaren som kommer. Det är ju bara det man längtar till just nu eller hur?

2012