Vintermys

Sista dagen i november

Den sista dagen i november har varit jättehärlig. Lagom kallt, ett vitt fluffigt lager snö och en sol som strålar från en klarblå himmel. Jag hoppas verkligen att vi får behålla all krispig snö över jul och nyår, men att vi slipper fler dagar med "snökaos". Imorgon är det första dagen på den härliga julmånaden och den kan väl inte börja bättre.

Gör ett ljusarrangemang

En snygg bricka (gärna silverfärgad)

Olika ljusstakar (här i ofärgat glas) i olika höjder för både värmeljus och långa ljus. Leta på loppisar, begagnat butiker och blanda med nytt.

bild från Sköna Hem

1:a advent

Idag tänder vi det första ljuset på adventsstaken och det känns extra speciellt när det är riktigt mycket snö ute. Härligt att sitta inomhus, bara mysa och njuta av att det förhoppningsvis kan bli en vit jul i år också.

Wham - Last Christmas

 

Kan det passa bättre än en av mina julfavoriter en sådan här härlig vinterdag.

På min önskelista

Det här är några av de saker jag har på min önskelista i år:

Några nya kokböcker att inspireras av och hitta spännande recept att baka och laga. Jag behöver verkligen en ny borste och har ej kommit mig för att köpa en på länge så jag önskar mig en istället. USB-minnen  börjar komma med mer och mer lagringskapacitet och lägre och lägre pris. Det är ett jättebra sätt att föra över filer från en dator till en annan och att ha med i väskan eftersom de är så små. Jag har två tallrikar av Mateus i serien Lace och önskar mig fler men även Oyster skålar i samma färg, som är ljusrosa. Presentkort är alltid kul för om man sparar lite på dom så "glömmer" man lätt bort dom och blir glatt överraskad för lite extrapengar att shoppa för. Har följt båda serierna på TV och kan gärna tänka mig dom i DVD-box format. En KitchenAid har länge stått på önskelistan och i år kanske min önskan slår in. En ny MP3-spelare med 4GB minne så att jag kan ladda in fler låtar att lyssna på på mina powerwalks. Ursnygga örhängen från MissDee och Pilgrim.

Nybakat ♥ Lussekatter

Idag har det bakats lussebullar med ett härligt yrsnö(o)väder utanför. Om det är någon som missat det så är det 1:a advent på söndag och då blir det nog både en och kanske två saffranskusar med en stor mugg glögg till. Medans jag inväntar julafton och att önskeklappen KitchenAid Artisan ska ligga under julgranen (hoppas, hoppas) så får mitt gamla arvegods Electrolux hushållsassistent fungera alldeles utmärkt som degblandare.

Nytt i köksfönstret

1:a advent närmar sig....

...så det börjar bli dags att baka ett gäng lussekatter. Basingredienser som mjölk, mjöl, ägg, smör och socker finns nästan alltid hemma så det som behöver kompletteras med för att få riktigt saftiga lussekatter är kesella, saffran och jäst och det ska jag gå och köpa idag.

Idag stuffar jag runt till.....

Slå in julklappar i rosa

bilder från Martha Stewart

Pastagratäng

Den här gratängen gjorde jag igår och den blev (efter lite receptjusteringar) jättegod. De röda paprikorna smakade lite sött, ja nästan fruktigt i gratängen. MUMS!

Ingredienser till 4 personer

3 paket bacon
3 paprikor , färg efter smak (jag tog 2 röda och 1 gul)
1 rödlök
Pastafjärilar för 4 personer (naturligtvis går det bra med vilken pasta man själv vill)
5 dl creme fraiche som smaksätts med chilisås och honungsdijon
salt
peppar
Riven ost (välj helst en ost med lite smak)

Koka pastan och häll pastan i en gratängform
Hacka löken
Skär paprikan i små bitar
Skär eller klipp baconet i små bitar
Stek baconet,löken och paprikan så att det blir genomstekt
Häll bacon blandningen över pastan
Blanda creme fraiche, chilisås och honungdijonsenap i en skål och smaka av med salt och peppar
Häll blandningen över bacon röran och rör om så att creme fraichen blandas med allt
Strö riven ost över allting
Gratinera i 225 grader ca 20 minuter
Ät med en god sallad!

Adventskalender - Paketkalender - Julklappskalender

Kärt barn har många namn brukar det ju heta. En paketkalender är alltid lika uppskattad både bland barn och vuxna. Tänk att få en present att öppna varje dag i 24 dagar ända fram till jul. Om man inte riktigt har inspirationen att hitta 24 olika presenter (har man väl börjat så får man också fortsätta år efter år, i alla fall om det är till barnen) så kanske man kan köpa ett paket till varje advent. Då blir det ju bara fyra stycken paket, som man kan lägga lite extra pengar på istället.

bild från flickr.com

Vårt TV-rum

Efter att vi flyttat ner vårt sovrum till nedervåningen för att ligga nära Isabelle blev det stora rummet tomt på övervåningen. Det som låg närmast till hands var att göra det till en TV-hörna samt en liten läshörna. När vi nu äntligen köpt vår nya TV - som är en tidig julklapp -  (soffan inhandlades redan i somras) så börjar vi känna oss riktigt nöjda.

På TV ikväll - what happens in Vegas

Det är ingen film med något större djup i, men den är helt klart kul och det är en perfekt film att se när man inte har något annat inplanerat utan bara vill sitta framför TV:n  och bli underhållen.

Visas ikväll på kanal5 kl. 21.30.

Här vill jag bo

Hela lägenheten är ett drömboende i centrala Göteborg (vilket de flesta objekt från Alvhems mäkleri är). Bilderna är lånade från Alvhem mäkleri och du hittar fler bilder på den här lägenheten och andra på deras hemsida.

Söta presentaskar

Årets finaste julklappar får du med dessa presentaskar från Indiska.

Vinteräpplen

Idag vaknade jag upp till ett underbart vinterlandskap fyllt med fluffig snö och julkänslorna infann sig direkt. Termometern visar någon plusgrad så tyvärr har snön redan börjat att smälta bort men det är långt kvar till jul och det verkar lovande att vi får en vit jul i år också.

Skapa stilen med IKEA: Hobbyrum

1. Benbockar VIKA FAGERLIND och bordsskiva VIKA AMON.

2. Förvaring STRIKT som finns i flera varianter.

3. Glasburkar SLOM till mindre saker som t ex knappar, tags, pärlor och annat smått och gått.

4. Hyllplan EKBY JÄRPEN och konsol EKBY VALTER.

5. Stolen JULES piggar upp med sin röda färg.

6. Snygg och praktisk förvaringshylla EXPEDIT.

bild lånad från house to home

Idag snöar det

Blötsnö, blåst och gråväder. Brrrrrr. Jag stannar inne idag.

 

Mingla med ostar och annat gott

Julen börjar att närma sig med stormsteg och det är dags att bjuda hem vänner och familj på glöggmingel. För att göra det så enkelt och smidigt som möjligt är ett bra tips att bjuda på något bröd eller kex, marmelad (som du antingen gör själv eller köper färdig) och några goda ostar.

Parmesanflarn:

3 dl riven parmesanost i bit

0,5 dl solroskärnor

1. Sätt ugnen på 200°. Finriv parmesanosten.

2. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
3. Strö ett tunt lager riven ost i ett kakmått som är 7 cm i diameter.
Flytta kakmåttet efter hand.
4. Fördela solroskärnor ovanpå osten.
5. Grädda i mitten av ugnen tills flarnen fått lite färg.
Det tar ca 5 minuter. Låt flarnen svalna på plåten.

Körsbärschutney:

250 g körsbär, frysta, urkärnade
1 dl strösocker
1 dl rött vin
2 msk rödvinsvinäger
3 st kryddpepparkorn
3 st kryddnejlikor
1 msk maizena majsstärkelse

Blanda strösocker, vin, vinäger, kryddpeppar och nejlikor i en kastrull. Rör om och låt blandningen koka 5 minuter. Tillsätt bären och koka ytterligare 5-8 minuter. Red av med majsstärkelse.
Låt svalna.
Skiva upp Västerbottensosten. Servera gärna ett gott hårt bröd till.

Fler recept hittar du här

Bilder och recept från Allt om mat

Fredagshumor

 En klassisk sketch som står sig än idag.

Stilverkstan ♥ Åhléns

Åhléns kommer återigen med ett nytt inspirationsverktyg och nu på temat inredning. På ett enkelt sätt skapar du inspirationstavlor i stilarna Vintage Dream, Happy Ethno, Modern Retro och Pure Nordic med hjälp av bilder, färger och naturligtvis produkter ur Åhléns sortiment. Prova själv!

Varm choklad med vispgrädde