Jämna skivor!

På Posie gets cozy's blogg hittade jag detta smarta tips.

Missa inte...

Ikväll har allas våran Ernst Kirchsteiger premiär på sitt program "Sommar med Ernst". Tyvärr har det fått samma tid som svt's "Sommartorpet", men det får jag titta på på nätet eller när det går i repris istället. Sommar med Ernst börjar kl. 20.00 och sänds på TV4.

Bild från TV4.

Skapa stilen med IKEA!

Bilder från momoy och IKEA.

Inredning: KÖK

Bilder från hgtv.com

Papperspyssel!

Via Creature Comforts blogg hittade jag detta roliga pyssel, som beskriver hur man gör en söt liten ros av papper.

1. Rita en spiral på ett kvadratiskt papper som är ca 1 dm x 1 dm.
2. Klipp ut spiralen.
3. Börja att rulla upp spiralen från utsidan. Fortsätt tills den tar slut.
4. Klart!

Bilderna kommer från dozidesign:s blogg.

Den första rosen

I år har vi planterat en New Dawn klätterros i vår trädgård och detta är den första rosen på busken.

Gå bort present

1 dl flingsalt
0.5 dl torkade örtkryddor
1 msk sesamfrö
1 tsk rivet torkat limeskal

Blanda salt med torkade örtkryddor och torkat rivet limeskal.

Recept och bild från meny.se.

Smaksatt socker

Smaksatt socker ger en extra touch till bakverk, frukt och bär eller vad man nu vill använda det till. Varva socker med vaniljstång eller rosenblad. Det går också att blanda sockret med rivet apelsin- eller citronskal men låt skalen torka i rumstemperatur 1 dag innan du blandar dem med sockret. Låt stå i en tättsluten glasburk i några dagar så att sockret hinner dra åt sig smaken.

Bild från Martha Stewart.

Istället för en blomma...

Ibland kan det vara kul att ge något annat än en blomma till värdparet när man ska på fest. Varför inte baka några kakor (eller köp färdiga) och lägg dem i bullformar (några stycken i varje)eller slå in dem i smörpapper till ett fint paket (styckvis) och placera dem sedan i en kartong med avdelare, som du slår in med fint snöre.
Baka (eller köp färdigt) två mindre avlånga bröd, slå in i en kökshandduk tillsammans med en burk marmelad eller sylt och knyt om med ett fint band.

bilder från Martha Stewart

Proffsiga kockplåtar - nu för amatörkocken!

Via Allt om mat:s hemsida hittade jag denna artikel om företaget ipinium som bland annat säljer plåten på bilden. Tidigare fanns produkterna enbart tillgängliga för proffskockarna men nu säljs de också över nätet så vi amatörkockar kan köpa dem.
Plåten gör det möjligt att grilla många biffar samtidigt i ugnen med perfekt grillyta som resultat. Hemligheten är en unik metallegering och dessutom är produkterna behandlade med silikon så man behöver inte tillsätta något extra fett. Priset för plåten är 650 kr.

Grönt tema till festen!

Grönt och vitt är snygg kombination tillsammans med varma trätoner och guld. Här har jag skapat bildcollage med bilder från brides.com och ikea som inspiration.

Många varianter på Foccacciabröd

Focaccia är ett lättbakat bröd och du kan antingen lägga en topping ovanpå eller blanda i smaksättningen i degen eller göra både och. Nu när grillsäsongen är här så passar det alldeles utmärkt med ett Focacciabröd till den nygrillade köttbiten.

Grunddeg:

50 g jäst
6 dl lättmjölk
1 1/2 tsk salt
1/2 dl olivolja
4 dl durumvete , (ca 250 g)
9-10 dl vetemjöl , (540-600 g)

olivolja , till plåten

Garnering:
2-3 msk
olivolja

gourmetsalt
efter smak rosmarinkvistar eller timjan

1. Finfördela jästen i en bunke.

2. Ljumma mjölken till 37° (fingervarm). Häll den över jästen och rör om tills den löst sig. Tillsätt salt, olja, durumvete och det mesta av vetemjölet. Arbeta till en smidig men ganska lös deg. Jäs under duk ca 40 minuter. Förbered eventuell fyllning.

3. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnslångpanna och olja det och kanterna väl.

4. Häll i degen och platta till den med oljad hand. Jäs under duk ca 35 min.

5. Sätt under tiden ugnen på 200°.

6. Tryck ner fingertopparna i den jästa degen på flera ställen. Fördela ev fyllning i hålen. Ringla eller pensla med olivolja. Strö över salt och ev någon örtkrydda.

7. Grädda på andra falsen nerifrån 20-25 min.

Tomat- och fetaostfyllning till en focaccia:

1 ask cocktailtomater (250 g)

150-200 g fetaost

1-2 kvistar rosmarin

1. Halvera tomaterna.

2. Skär osten i cm-stora tärningar.

3. Bryt loss bladen på rosmarinkvistarna. Lägg på fyllningen under punkt 6 i focacciareceptet.

Busenkel tapenade:

1 burk citronfyllda gröna oliver

1 vitlöksklyfta

lite nymald svartpeppar

Häll av spadet från oliverna och kör dem i matberedare eller med mixerstav tills de är finfördelade. Tillsätt pressad vitlök och smaka av med peppar.

Bild från Allt om mat och recept från svt's go'kväll

Manolo Blahnik

Manolo Blahnik, som blev känd för den stora kvinnliga massan i och med Sex And The City med sina stilettklackade skor, har tilldelats the Rodeo Drive Walk of Style Award och kommer framöver att pryda en av världens mest kända trottoarer med en egen platta. Tidigare pristagare är bl a Gianni och Donatella Versace, Giorgio Armani och glasögongurun Tom Ford.

Snygg förvaring till dina skor

Via decor8's blogg hittade jag till detta nederländska inredningsmagasin - VT Wonen - och här fann jag denna smarta skoförvaring som du enkelt kan göra själv om du har lust.

Köp betonggjutrör i byggvaruhuset, måla eller spraya dem vita och limma och ev. skruva ihop dem.

Outdoor living!

När jag tittar ut genom fönstret idag så ser vädret inte så där jätteinbjudande ut att vara ute i. Istället får jag drömma mig bort och inspireras av dessa bilder från Ideal Home magazine.

Sommarshopping!

På Sköna hem:s guidesida kan du få tips på sommarens bästa shopping. Det är artiklar från tidningen som går att ladda hem i pdf-format. Det finns att välja på shopping i Stockholm, Malmö och Göteborg och dessutom outlet-shopping och var de bästa sommarloppisarna finns.

Skapa stilen med IKEA!

Vem gillar inte den vita, lantliga och romantiska stilen? Här har jag botaniserat hos IKEA och bland annat hittat dessa möbler och inredningsdetaljer.

Metervaror Berit och Anneli

Skål Arv Bröllop

Konstgjord ros Smycka

Tallrik Arv Bröllop

Pelarbord Liatorp

Stol Ianni

Konstgjord ros Blomster

Tårtfat Arv Bröllop

Fortfarande strul med bredbandet!

Ja, tyvärr så hinner jag inte med så mycket mer än att ringa bredbandsleverantören och försöka lokalisera vad som är fel så ha överseende med att det inte blir lika mycket inlägg just nu.

Avbockat på listan!

Nu har jag varit i våran butik och hämtat ut paketet med två av de kokböcker jag skulle vilja ha. Leila Lindholm's bakbok "A Piece of Cake" är självklar eftersom hon är min absoluta favoritkock och Cathrine Schück's dessertbok "schücks sunda söta" fick hänga med på köpet denna gång. Jag har ännu inte tittat i någon av böckerna men jag ska göra det snarast för jag kan knappt bärga mig. Här ska frossas i bakverk och fräscha desserter.

Bredbandsstrul!

Jag får be om ursäkt för att jag inte har lagt upp några inlägg de senaste dagarna men bredbandet har strulat massor så jag har haft fullt upp att försöka fixa detta och att hålla på och ringa till sin bredbandsleverantör och få de att förstå vad som är fel vet vi ju alla hur lätt det är.
Hoppas att ni har överseende med detta och jag återkommer så fort jag kan med nya och förhoppningsvis inspirerande inlägg.

Den lilla svarta

Solglasögon från Lindex

Halsband från Cocoo

Klänningar från LaRedoute

Väskor från Åhléns

Skor från Skopunkten

Sommarjobb!

Äntligen har jag fått tid och lust att plantera i utomhuskrukorna. I år blev det bl a (förutom blommor) jordgubbar i en kruka, smultron i en kruka och en kruka med citronmeliss, citrontimjan (som doftar helt fantastiskt), gräslök och rosmarin. Jag ser fram emot att laga en hel massa rätter med dessa färska kryddväxter. Under köksfönstret har vi dessutom planterat några miniplommontomatplantor (oj det blev ett långt ord), som vi hoppas kunna skörda av längre fram i sommar.

bilderna är mina egna

Njut av sommarvärmen!

Sveriges nationaldag!

Idag är det Sveriges nationaldag och att fira denna dag just i år känns nästan som om det skulle vara midsommarafton. Den ligger ju ganska nära inpå och i år infaller nationaldagen dessutom på en fredag. Med detta strålande högsommarväder vi har passar det alldeles utmärkt att äta det somrigaste och svenskaste vi har det vill säga sillunch mitt på dagen och grill till kvällen. Kommer du att fira nationaldagen?

Snart är det midsommar!

Från Lindex kommer scarfen 99:-, den härligt hallonröda klänningen 299:-, vit cardigan 249:- och skorna 149:-.

Väskan kommer från ellos.se och kostar 349:-

Missa inte.....

Guld, guld, guld!

Från vänster:

Kakeldekor från inreda

Lotuslykta från inreda

Matta från mio

Guldkanin från åhléns

Lampa från ellos

Smyckeskrin från inreda

Plastmatta från mio

Kuddfodral och överkast från ellos

The Happening

Det var ett tag sen som jag gick på bio och såg någon film. Jag är en filmälskare av stora mått, men i dessa tider med större tv-skärmar, hemmabiosystem och billiga dvd-filmer gör att jag inte lockas lika ofta av att gå till biografen längre. Då och då dyker det i alla fall upp något guldkorn som ändå känns som att det är värt att sätta sig på biografen för att titta på och just M Night Shyamalan:s nya film "The Happening" är en sådan film. Jag har sett Sjätte sinnet, Signs och The Village tidigare och jag gillade alla de filmerna så jag hoppas mycket på denna också.

Nylansering av Tasteline!

Tasteline har smygpremiär på sin nya och förbättrade sajt. "Åtta års feedback från våra medlemmar, ett års utveckling, mycket hårt arbete: Nu lanserar vi äntligen nya Tasteline, sajten som kommer att göra din matlagning roligare än någonsin."

Svart-Vitt!

bilder från apartment therapy

bilder från homepoint

bilder från IKEA